Bliži se sezona odmora, kratkih vikend predaha, i obilazaka prirode po lepom vremenu. Ukoliko i vi planirate da pređete izvesne kilometre do svoje oaze mira, i spremate se na nešto duži put automobilom, verujemo da ćete na svoj put poneti hranu i različito osveženje. 

Zato smo pripremili tekst sa savetima koji vam mogu pomoći da odaberete upravo one namirnice koje najduže mogu da stoje,  koje će vam pružiti energiju i osvežiti vas, posebno ako putujete po prilično toplom danu. 

Hrana za put ne treba da bude nešto što ćete na brzaka odabrati, već obrok koji će vam pružiti važne nutrijente i dok ste “na točkovima”, a evo i naših predloga koje namirnice da odaberete. 

Ponesite hranu koja je dobar izvor proteina 

Proteini su hrana za naše mišiće, i nutrijenti koji našem telu obezbeđuju mnogo energije – upravo ono što nam je potrebno za duže putovanje. Zato su namirnice bogate proteinima neizostavan deo hrane koju ćete poneti za put. 

Naš predlog je šejk sa mlečnim proteinom, u bočici vrlo praktičnoj za put. Mlečni protein koriste i sportisti prilikom napornih treninga, kako bi održali mišićnu masu i energiju, zbog čega će ovaj protein biti odlično okrepljenje koje će vam dati snagu na putu. 

U njemu se nalazi 30 g proteina – količina koju naš organizam može da apsorbuje odjednom i koja će imati efekta na našu energiju. 

Velika prednost ovog šejka je i ta što ne mora stajati u frižideru, zbog čega je vrlo praktičan za duže putovanje. 

Voće za osveženje i energiju tokom puta 

Voće je pravi dar prirode, a na putovanju će biti odlično osveženje! Ipak, savetujemo da birate voće koje je pogodno za držanje u različitim posudama, i koje neće izgubiti na svežini tokom dužeg puta na odmor.

Naš savet je da spakujete banane – sjajan izvor kalijuma, slatkasto voće u čijem ukusu svi uživaju, a i vrlo su praktične za konzumiranje u pokretu. 

Takođe, možete spakovati jabuke, kruške, kajsije ili breskve, a ukoliko je sezona grožđe je vrlo praktično za jelo i možete ga lako spakovati. 

Opšti savet je da voće pažljivo pakujete u čvrste kutije, kako se mekše voće ne bi zgnječilo i bilo nezgodno za jelo. Takođe, dobar trik je da voće ne operete mnogo pre nego što ćete ga konzumirati, osim ukoliko znate da na putu nećete imati priliku da ga operete. 

Orašasti plodovi kao sjajna grickalica 

Umesto čipsom koji sadržiti “prazne kalorije”, vašu potrebu za grickanjem zadovoljite orašastim plodovima, koji su izuzetno bogati važnim nutrijentima, i mogu vam obezbediti energiju i osećaj sitosti tokom puta. Ovo je posebno korisno ukoliko planirate da napravite pauzu u nekom restoranu, te nećete da pojedete nešto “konkretno”. 

Predlažemo vam da sami napravite svoj miks omiljenih orašastih plodova: pripremite kutiju i u nju sipajte kikiriki, badem, orah, indijski orah, i slično. Naš predlog je da kombinujete suvo voće sa orašastim plodovima, te da napravite pravu poslasticu koja će vam dati puno energije. Možete kombinovati brusnicu, suvo grožđe, kajsije i šljive. 

Sendviči sa piletinom ili ćuretinom 

Sendviči su simbol svakog putovanja, a mi ćemo vam predložiti kako da napravite sendvič koji će vam pružiti sve važne nutrijente čak i kada ste na putu. Predlažemo da izgrilujete piletinu ili ćuretinu, dodate povrće (paprika je izuzetno zahvalna za sendviče jer prilično osvežava a i neće se ugnječiti u sendviču), dodajte komad kačavalja, a na kifle namažite maslac, kako bi kriške bile mekše i ukusnije. 

Savetujemo da birate integralne kifle ili zemičke, napravljene od punog zrna, ili sa dodatkom zrnevlja, ovo je zdravija i hranljivija opcija nego što su to klasične kifle od belog brašna. 

Ukoliko želite vegetarijansku varijantu sendviča možete kiflu namazati humusom, ubaciti štapiće paprike i šargarepe, dodati zelenu salatu, a po želi dodajte i kačkavalj. Takođe, ukoliko preferirate tunjevinu i ne smeta vam njen miris tokom puta, predlažemo je zbog nutrijenata koje sadrži. 

Redovno hidriranje kao neizostavan deo puta 

Ono što nikako ne bi trebalo da izostavite na putovanju jesu različiti izvori hidriranja. Osnovno je, naravno, da ponesete dovoljno vode, a uz to ćemo vam predložiti još par osveženja koje možete spakovati na duži put. 

Limunada sa đumbirom je izuzetno okrepljujući ali i zdrav napitak, koji možete relativno brzo pripremiti pred put. Po želji, možete iscediti i grejpfrut koji ima sjajnu sposobnost da utoli žeđ. 

Dalje, možete skuvati zeleni čaj i u njega dodati limun – ovaj napitak je sjajan kada se ohladi! 

Ono što vam ne savetujemo jeste da pakujete veliki broj sokova. Naime, iako u prvi mah imate osećaj kao da vam je okrepio žeđ, zbog svoje slatkoće sok će vas ubrzo ponovo učini žednim. 

Pažljivo pakovanje hrane je pola posla 

Kao što smo napomenuli u pređašnjim redovima, pakovanje hrane može mnogo doprineti njenoj očuvanosti i svežini tokom puta. Zato savetujemo da nabavite adekvatne posude za pakovanje hrane. Izbegavajte plastične ambalaže koje nemaju tu namenu, i u kojima se hrana može kondenzovati, izmeniti i miris i postati neprijatna za jelo. 

Ručni frižider ili torba za rashlađivanje su vam na svakom putu najbolji saputnik, ali i tu treba biti pažljiv i odabrati dimenzije torbe ili frižidera koji neće ugroziti vaš komfor u vozilu. 

Verujemo da ćete mnoge od ovih saveta lako primeniti na svom narednom putovanju, a nama ne ostaje ništa drugo nego da vam poželimo srećan put!